750 grammes
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A la table de Bérangère
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vapeur
7 décembre 2015

Foie gras au thermomix

Foie gras au thermomix
Habituellement je fais mon foie gras en croûte de sel. Recette idéale pour les débutants. Recette ici. Cette fois-ci j'ai voulu tester la recette au thermomix. Le résultat est complètement différent, dans cette version le foie gras est plus fondant. Il...
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3 février 2012

Raviolis vapeur

Raviolis vapeur
Il y a une semaine c'était le nouvel an chinois. A cette occasion, j'ai décidé de réaliser des raviolis vapeur. Je partage donc avec vous ma recette. La farce est vraiment succulente. Pour 6 personnes Péparation 25 mn Cuisson 10 mn 8 galettes de riz 300...
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