tomates - A la table de Bérangère

tomates

24 janvier 2011

Tartinade chèvre, artichaut et tomates confites

J'ai noté cette recette sur un bout de papier alors que je cherchai de l'inspiration pour un apéro. Que l'auteur m'en excuse mais je ne me rappelle plus où je l'ai vu. Avec un bon pain maison au levain, c'était top. Par contre, le goût de l'artichaut...

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Tags: tomates, apéro, artichaut, chèvre

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5 janvier 2011

Raviolis ricotta tomates séchées

Les raviolis maison c'est trop bon ! Une fois qu'on y a goûté, on ne peut plus s'en passer. Toutes celles qui en ont déjà fait, ne me contrediront pas. Le seul inconvénient c'est que c'est long à préparer et trop vite mangé. Je n'ai jamais osé les congeler....

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Tags: tomates, raviolis, ricotta

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15 décembre 2010

Risotto aux gambas et à la tomate

Aujourd'hui c'est l'anniversaire de mon ami Rafaël. Pour lui rendre hommage et lui souhaiter un happy birthday, je publie donc la recette que j'ai réalisé quand il est venu dîner dernièrement. Il avait beaucoup aimé, faut dire qu'il est aussi gourmand...

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Tags: risotto, parmesan, tomates, gambas

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4 décembre 2010

Petits gâteaux d'aubergine à l'agneau

Vous avez vu cette photo ? Moi je n'ai qu'une chose à dire. Hum ... A l'intérieur, une farce avec de l'agneau, des tomates et des épices. C'était divin. Une belle réussite visuelle et gustative ! C'est très très simple, ça demande juste un peu de temps....

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Tags: agneau, tomates, aubergine, cannelle, muscade

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27 septembre 2010

Raviolis jambon fumé, ricotta, basilic et sa sauce tomate

Voici le dernier livre que je me suis achetée. Encore un livre Marabout, c'est vrai, mais ils sont tellement bien. Une multitude de recettes et tout ça pour 7,90 €. Depuis que j'ai acquéri ma plaque à raviolis Tupperware j'en suis devenue accro. C'est...

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Tags: tomates, raviolis, jambon, ricotta

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13 septembre 2010

Escalopes de poulet mozzarella parmesan

Envie d'une recette ensoleillée pour vous rappeler les vacances ? Essayez celle-ci avec ses petites tomates cerises, son parmesan, son basilic, hum ... C'est à vous réchauffer le coeur et le moral ! Surtout le moral vu que la semaine dernière il a pas...

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Tags: poulet, parmesan, tomates, mozzarella

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10 septembre 2010

Galette de polenta

On a beau être bloggeuse parfois on manque d'idées, ce qui est mon cas quand je dois accompagner mes plats. Mais avec internet, on est sauvé, il m'a suffit de piocher cette recette ici. Bon ok, la découpe est pas très nette comme sur certains autres blogs,...

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Tags: basilic, champignons, tomates, galette, polenta

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19 juillet 2010

Pizza à la poêle - Recette Tupperware pour camping

Vous allez partir en vacances prochainement ou vous êtes déjà en vacances. Cette recette est pour vous. Avez-vous déjà essayé de faire une pizza à la poêle ? Non, non, vous ne rêvez pas ! Cette recette est issue d'un livre Tupperware qui date de 1981,...

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Tags: tomates, olives, tupperware, pizza, anchois

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16 juillet 2010

Clafoutis aux légumes du soleil - recette light

Une nouvelle recette pour le concours Régilait . Toutes les infos sur ce concours dans mon précédent message ici. Cette recette est une recette allégée. Les calories sont moindres et la saveur est bien au rendez-vous ! Vous pouvez réaliser cette recette...

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Tags: courgettes, tomates, olives, clafoutis, régilait

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14 juillet 2010

Penne All'Arrabiata

J'ai trouvé cette recette dans un magazine féminin. Je me suis dit que je la mettais de côté pour un soir où j'aurai envie de préparer quelque chose de rapide. Et voici donc venu le fameux soir où je voulais bien manger mais simplement et rapidement....

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Tags: oignon, tomates, sucre, jambon, penne

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